La mise en réseau, l’organisation des distributions à la ferme
La crise sanitaire a eu pour conséquence de renforcer un réseau local de producteurs et de consommateurs.
Cela nous a permit de vivre une expérience collective forte au travers de l’organisation des distributions des productions alimentaires locales à un grand nombre de consommateurs dans le respect des exigences sanitaires.
Cette organisation collective a permis à de petites fermes locales de garder la tête hors de l’ eau alors que les marchés de plein vent étaient annulés ou réservés à un cercle très restreint de vendeurs et à des consommateurs chaque semaine plus nombreux de bénéficier de produits frais, locaux, écologique et équitables.